Was wird hier veröffentlicht?

Die Behörden der Bundesländer oder das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) publizieren auf www.lebensmittelwarnung.de öffentliche Warnungen und Informationen im Sinne des § 40 Absatz 1 und Absatz 2 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB). In der Regel handelt es sich um Hinweise der zuständigen Behörden auf eine Information der Öffentlichkeit oder eine Rücknahme- oder Rückrufaktion durch die Unternehmer. Erfasst werden einschlägige Informationen über Lebensmittel und mit Lebensmitteln verwechselbare Produkte sowie kosmetische Mittel, Tätowiermittel und Bedarfsgegenstände, die in den angegebenen Bundesländern auf dem Markt sind oder über das Internet verkauft werden und möglicherweise bereits an Endverbraucherinnen und -verbraucher abgegeben wurden. Zusätzlich können auf www.lebensmittelwarnung.de weitere für die Verbraucherinnen und Verbraucher bedeutsame Informationen veröffentlicht werden.

Für ganz Baden-Württemberg untersuchen und beurteilen die Expertinnen und Experten des Chemischen- und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart, Freiburg, Karlsruhe und Sigmaringen über das ganze Jahr Lebensmittel-, Trinkwasser- und Bedarfsgegenständeproben.

https://www.ua-bw.de

Des Weiteren stellen die Untersuchungsämter Merk-/Infoblätter und Leitfäden für die Lebensmittelunternehmen und für interessierte Verbraucher*innen kostenlos zur Verfügung.

Die DLMBK sorgt mit den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuches (DLMB) für Klarheit und Wahrheit bei Lebensmitteln.

Weitere Informationen finden sie auf der Homepage: https://www.deutsche-lebensmittelbuch-kommission.de/